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  • 【首发】萨苏说事儿之京味九侃 著/萨苏 播/萨苏

    京味九侃_写实社会188bet.com。萨苏曾在一次采访中慨叹道:"其实实在的故事远比瞎编的要生动得多。"八岁从前萨苏都住在老北京的胡同里,过着典型的老北京日子。话里言间,难免遭到胡同言语的熏染,幽默随性的文字背面活脱脱便是一个北京侃爷跟你闲唠家常。草根人物绘声绘色的日子传奇无疑是最感动一般读者的一点。《京味九侃》中描绘的一段段看似传奇的故事,均取材于萨苏周围的真人真事。东四派出所警员们的办案逗趣,大学宿舍发作的惊险案子,老外惹出的为难笑话,机场发作的稀有趣闻……每个故事好像都和老百姓的日子脸贴脸、面对面,一点点不见生疏,分厘不显客套。书中主打的二侃"侃差人:片警故事"和"侃机场:蓝天逸闻"取材于萨苏重要的两段人生阅历。片警故事的主人公是北京东四派出所的警员,在胡同里长大的萨苏每天在胡同口带着敬佩和不解,看着那些差人们进进出出,长大后写故事时似乎仍旧站在胡同口看着从前发作实在的故事,不再有疑问,只剩了解。而蓝天逸闻则归功于萨苏在首都机场的工作阅历:上岗前训练的日子,穿戴大破棉袄、戴猪八戒式棉帽子的他与弟兄们等乘客下了飞机打扫卫生、查看外表、替换轮胎,夜里给飞机换错轮子捅的娄子……一幕幕永久挥之不去,萨苏将他的笔力大多用在这部分,由于那段时刻丰盛了他的人生。大城市中,人们被藐小感自卑感压榨得喘息困难,但当你沉下心,环顾周围的日子,便会发现其实一切的不普通都隐藏在普通之中,实在的日子才是最传奇的颂歌。

  • 【首发】京味儿食足 著/崔岱远 播/崔岱远

    京味儿食足_有声百科知识,是风俗学家崔岱远的新作,与上一部著作《京味儿》相对,本书更侧重于京味儿饮食。谈到北京,总会让人的心中升起一股汹涌之感,不只由于它的崇高,更多的是由于它的文明,它所承载着的民族气味。188bet.com下载小编以为在世界上,北京就标志着我国,北京就代表着一切的华夏民族,首都北京永久都是我国最灿烂的一颗明珠,永久都是人们所神往的一所城市。有不少作家写过关于北京的著作,从各个视点去透析北京浮生记,研讨北京。《京味儿食足》也是一本写北京的书,作者崔岱远不只介绍了北京的饮食文明,一起也叙述了一些老北京那些事。北京是一个文明底蕴丰盛的城市,当然它的饮食文明也别有一番研讨。《京味儿食足》书中以北京不同的当地为头绪来介绍饮食,让咱们再恋恋北京吧。比如说四合院,四合院的风情,吃食,作者像阿龙聊北京时相同在书中都有很具体的描绘到,还有许多现在现已消散了的京城味道,让人在感遭到美食的一起不得不眷恋。京味儿食足中提到老北京爷去观赏吃饭时,人们一般都说“下馆子”,北京有不少好“馆子”,像以鲁菜为特征的“八大楼”,充满着江南风味的“长安十二春”等,这些饭馆原本就有自己的特征和招牌菜,再加上京味儿食足作者的描绘之后,愈加让人垂涎欲滴(参阅:郭德纲话说北京)。现代人的日子节奏加速,花天酒地下或许人们更能被豪华的甘旨所招引,可是《京味儿食足》中的北京段子却能让您感遭到北京的另一番风味。作者把饮食文明与其时人们的日子场景融为了一体,细细品味,不得不让人感叹京城文明的古韵,在幻想中来做一回北京大爷吧。

  • 京味儿(节选) 著/崔岱远 播/小马 啸兰

    要想了解一个当地的人,最简捷的方法是瞧瞧他们吃点儿什么。北京人重视面子,讲究礼貌,不管贫富。都不能失了身份。反映在吃上,不管是宫殿御膳仍是贩子粗食,都蕴涵着真实的手工。《京味儿》所记载的,是那些惟有北京才有的,最地道的北京味道。 《京味儿》所要传达的,并不只是这些吃食的正宗做法和吃法,乃至也不只是那些现已和正在消逝的京城的字号,规则,老实和高雅,更有一种北京人所特有的日子态度、为人处事的方法。它们构成了地道的京味儿文明。这种日子的艺术,正在逐渐离咱们远去……

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